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Gelato Vaschetta da 1200 gr (5 Gusti)

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Gelato Vaschetta da 1000 gr (4 Gusti)

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Gelato Vaschetta da 750 gr (3 Gusti)

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COD: ottaviano-1 Categoria:

Descrizione

Esiste un’alchimia speciale nel fare il gelato. Consiste nel trattare con cura ogni ingrediente per trasformalo in una crema setosa e morbida, non fredda al palato, né troppo dolce nella quale si percepisca il sapore e l’aroma di ogni componente. Si tratta di ricercare antichi e nuovi sapori con attenzione alla tradizione culinaria italiana sposando la filosofia etico gastronomica Slow Food.

Per questo motivo insieme a mia moglie Cinzia scegliamo esclusivamente materie prime di alta qualitàprodotti genuini e frutta di stagione raccolta secondo i naturali cicli della natura così da assicurare il massimo grado di nutrienti e gusto.

Ingredienti che provengono da produttori selezionati, con particolare riguardo alle eccellenze del territorio come il latte della Storica Fattoria del Palagiaccio del Mugello. Artigiani e coltivatori toscani che condividono con noi la passione per il proprio lavoro e che sono capaci di garantire qualità e freschezza.

Evitiamo in maniera assoluta l’uso di semilavorati, conservanti, coloranti o qualsiasi altro additivo sintetico. Nel nostro gelato gourmet troverete solo gli ingredienti che servono, lavorati con dedizione nel rispetto della salute dei nostri clienti.

Queste le premesse imprescindibili alle quali si affianca la sperimentazione gastronomica che, attraverso anche la collaborazione con chef e pasticceri, è volta alla creazione di nuovi gusti. Perché ciò che più conta dopo il tuo benessere, è l’appagamento del tuo palato.

TUTTI I GUSTI DEL GELATO SONO -GLUTEN FREE-

Informazioni aggiuntive

Gusto 1

Fior di Latte, Pistacchio, Nocciola, Crema del Duca, Cioccolato Fondente (sorbetto senza zucchero), Fragola (sorbetto senza zucchero), Ananas (sorbetto senza zucchero), yogurt, Cioccolato al Rum, Malaga

Gusto 2

Fior di Latte, Pistacchio, Nocciola, Crema del Duca, Cioccolato Fondente (sorbetto senza zucchero), Fragola (sorbetto senza zucchero), Ananas (sorbetto senza zucchero), yogurt, Cioccolato al Rum, Malaga

Gusto 3

Fior di Latte, Pistacchio, Nocciola, Crema del Duca, Cioccolato Fondente (sorbetto senza zucchero), Fragola (sorbetto senza zucchero), Ananas (sorbetto senza zucchero), yogurt, Cioccolato al Rum, Malaga

Recensioni

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